GRANDES CHEFS DE ESPAQA

GRANDES CHEFS DE ESPAQA

Editorial:
SUSAETA EDICIONES
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-677-1821-8
Páginas:
254
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Disponible en 10 días

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La valiosa experiencia de Ferran Adrià, Juan Mari Arzak y Pedro Subijana, padres de la Nueva Cocina Vasca, o de otros magníficos talentos se encuentran aquí reunidos, por primera vez, en una obra colectiva.

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