OFERTAS DE REPOSTERIA APROVISIONAMIENTO INTERNO Y CONTROL DE CONSUMOS

OFERTAS DE REPOSTERIA APROVISIONAMIENTO INTERNO Y CONTROL DE CONSUMOS

Editorial:
PARANINFO
Año de edición:
ISBN:
978-84-283-3782-3
Páginas:
134
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Disponible en 1 mes

16,00 €

Este libro desarrolla los contenidos del Módulo Formativo (MF0709_2) Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0509 Repostería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo, modificado por el Real Decreto 619/2013, de 2 de agosto.