PROPTER MAGNARE CREATUS

PROPTER MAGNARE CREATUS. LENGUA, LITERATURA Y GASTRONOMÍA ENTRE ITALIA Y LA PENÍNSULA IBÉRICA

Editorial:
SERVIZO DE PUBLICACIÓNS E INTE
Año de edición:
ISBN:
978-84-17595-16-6
Páginas:
503
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
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Construida sobre la fusión de culturas diversas, Europa ha ido elaborando, a partir de la Edad Media, una identidad alimentaria y gastronómica extremadamente rica y multiforme.