RECURSOS HUMANOS Y DIRECCIÓN DE EQUIPOS EN RESTAURACIÓN 2.ª EDICIÓN

RECURSOS HUMANOS Y DIRECCIÓN DE EQUIPOS EN RESTAURACIÓN 2.ª EDICIÓN

Editorial:
PARANINFO
Año de edición:
Materia
Técnica y práctica
ISBN:
978-84-283-4099-1
Páginas:
312
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
En stock

26,00 €
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Los recursos humanos son un valor esencial en nuestra organización, y debemos aprender a sacarles el máximo partido y a cuidarlos en la misma proporción. Solamente así lograremos la excelencia. El libro desarrolla los contenidos del módulo pr

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