COCINA

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  Titulo del libro

  UN BUEN BOCADILLO

  CRESPO, CARLOS

  Demasiado a menudo pensamos en los bocadillos como último recurso para resolver una comida rápida o para salir del p...

  Disponible en 2 días

  24,50 €

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  Titulo del libro

  PAPILAS Y MOLÉCULAS

  CHARTIER, FRANÇOIS

  François Chartier presenta la nueva ciencia aromática para descubrir el mundo de los sabores ocultos de los alimento...

  Disponible en 2 días

  29,95 €

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  Titulo del libro

  ROBUCHON. TODAS LAS RECETAS

  ROBUCHON , JOEL

  Por fin reunidas las grandes recetas que llevaron a Joël Robuchon a convertirse en el chef de mayor éxito de la hist...

  Disponible en 2 días

  29,00 €

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  Titulo del libro

  SUPERZUMOS Y BATIDOS

  , CUERPOMENTE

  El consumo de zumos está más de moda que nunca y por muy buenas razones: añaden variedad a nuestras dietas, son una ...

  Disponible en 2 días

  16,00 €

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  Titulo del libro

  REPOSTERÍA VEGANA

  MARTÍNEZ GUTIÉRREZ, CRISTINA;CORTÉS FRAU, LLUÍS

  " Repostería Vegana " es un libro muy goloso, hecho con mucho amor, para veganos y no veganos. En él enco...

  Disponible en 2 días

  18,95 €

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  Titulo del libro

  SABORES & BIENESTAR: POSTRES CASEROS SIN GLUTEN

  LAROUSSE EDITORIAL

  Es todo un placer degustar un buen pastel esponjoso y dorado. Sin embargo, cuando se sigue una dieta sin gluten, tod...

  Disponible en 2 días

  12,50 €

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  Titulo del libro

  SABORES & BIENESTAR: ALIMENTOS FERMENTADOS

  LAROUSSE EDITORIAL

  Los alimentos fermentados existen desde hace muchísimo tiempo y son unos aliados incomparables de la salud, aunque c...

  Disponible en 2 días

  12,50 €

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  Titulo del libro

  VINO DE JEREZ Y SANLÚCAR, EL

  BECERRA, ENRIQUE

  Enrique Becerra, hostelero de gran renombre internacional, nos muestra un estudio sobre los distintos vinos de la c...

  Disponible en 2 días

  19,95 €

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  Titulo del libro

  HERBARIUM

  HILDEBRAND, CAZ

  Las hierbas son una parte crucial de nuestra cultura gastronómica: aportan sabor y curan las enfermedades. Esta magn...

  Disponible en 2 días

  25,00 €

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  Titulo del libro

  EL MEJOR BOCADO

  LYNCH, JACKIE

  Es fácil seguir una dieta sana cuando uno tiene el control de la lista de la compra, pero al salir de casa la cosa s...

  Disponible en 2 días

  14,90 €

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  Titulo del libro

  TODOS A LA COCINA

  DEZA PÉREZ, MONTSE

  100 recetas pensadas para las familias con intolerantes al gluten, al huevo y a la lactosa.Tapas, salsas, arroces, e...

  Disponible en 2 días

  16,95 €

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  Titulo del libro

  LOS SUPERQUESOS

  ISAAC FERNÁNDEZ ; LAURA MARTÍ

  En la estela de la exitosa guía "Supervinos", nace esta guía "Superquesos" con un planteamiento similar. Tras un aná...

  Disponible en 2 días

  15,00 €

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  Titulo del libro

  LOS SUPERVINOS 2018

  JOAN C. MARTIN

  "Los Supervinos 2018" no solo ofrece información útil, actualizada y rigurosa, también propone a los aficionados al ...

  Disponible en 2 días

  15,00 €

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  Titulo del libro

  HELADOS CASEROS

  LOSADA, VERÓNICA

  ¿Vainilla? ¿Fresa? ¿Chocolate?¿Te apasionan los helados?Verónica del blog El Rincón de los Postres nos presenta su n...

  Disponible en 2 días

  16,95 €

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  Titulo del libro

  LA COCINA SANLUQUEÑA: HISTORIA, MODOS Y SABORES

  GARCIA RODRIGUEZ,JOSE CARLOS

  La cocina andaluza, hoy considerada como una de las cocinas populares y más interesantes de Europa, empieza a concor...

  Disponible en 2 días

  20,95 €

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  Titulo del libro

  TAN FACIL!

  PALTROW, GWYNETH

  Gwyneth Paltrow vuelve para compartir más de 125 de sus recetas favoritas que pueden hacerse en lo que se tardaría e...

  Disponible en 2 días

  19,95 €

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  Titulo del libro

  LA PIZZA ES ALTA COCINA

  MARQUINA CEPEDA, JESÚS

  ?Pensar en la calidad y pensar con calidad?, con esta contundente frase describe su trabajo el chef cinco veces camp...

  Disponible en 2 días

  18,95 €

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  Titulo del libro

  LAS RECETAS DE LAS ABUELAS

  LÓPEZ ALONSO, ALFONSO

  Con toda una ?Biblioteca de Rechupete? publicada en Larousse, Alfonso López va un poco más allá y recopila las recet...

  Disponible en 2 días

  15,00 €

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  Titulo del libro

  DELICIAS SIN GLUTEN

  TRANFAGLIA, TERESA

  ¿Cómo eliminar de nuestra dieta cualquier rastro de gluten? ¿Cómo modificar nuestros hábitos alimentarios sin que co...

  Disponible en 2 días

  11,00 €

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  Titulo del libro

  SUSHI, SASHIMI, YAKITORI

  VASSALLO, JODY

  Sorpréndete y sorprende con estas 60 recetas básicas de la cocina japonesa. Casi todos hemos sentido el frescor resb...

  Disponible en 2 días

  16,90 €

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